|
Französisch |
In der ganzen Welt für ihre Kultiviertheit und Flair bekannt wundert es niemanden mehr, dass selbst in Dubai die französische Küche zur beliebtesten unter den Gourmetfreunden zählt.
Die besten französischen Restaurants finden Sie hier.
La Baie
Feinstes Dinieren und ein eleganter Service liegen in diesem erstklassigen Restaurant an der Tagesordnung. Die unverwechselbare Handschrift des Küchenchefs trägt beispielsweise das Gedicht aus mariniertem Lachs mit Stern-Anis und Melonen-Ingwer Coulis, eine gebackene Kürbis-Zitronengrassuppe mit marinierten Jacobsmuscheln oder gebratenen arabischen Hammour (Fisch) mit Artischocken-Oliven-Ragout, Pesto und neuen Kartoffeln. Ein Pianist und eine Sängerin sorgen für die stilvolle Untermalung der kulinarischen Genüsse.
Jumeirah
Hotel Ritz Carlton
Tel: 971 4 399 4000
Signatures
In Dubai eine bessere französische Küche zu finden als das Signatures ist so gut wie unmöglich. Schauen Sie den Küchenchefs zu während diese Delikatessen zaubern, die Sie nicht so schnell vergessen werden. Langustensalat mit Gänseleber, gebratene Muscheln in Blätterteig und Seebarsch auf Rotkohl sind nur einige Beispiele der umfangreichen Auswahl dieses Spezialitätenrestaurants. Mit einem bistroähnlichen Dekor steht einem romantischen Abend nichts mehr im Wege.
Jebel Ali Hotel, Bur Dubai
Tel: 971 4 883 6000; Fax: 971 4 883 5543
Café Chic
Dieses relative neue Restaurant wurde in kürzester Zeit zu einem Hit in der Gastronomieszene Dubais. Michel Rostang, ein mehrmals ausgezeichneter Koch ist der Chef dieses außergewöhnlichen Speiselokals. Er bereitet Ihnen Speisen aus der zeitlosen, französischen Küche zu, darunter auch die schmackhaftesten Desserts der Gegend, wie z.B. ein Schokoladensoufflé, das viele Gäste immer wieder zurückkehren lässt.
Le Meridien Hotel, Al Garhoud
Tel: 971 4 282 4040. Fax: 971 4 282 5540.
Boudoir
Hier sitzen Sie Schulter an Schulter mit den Reichen und Berühmten. Ausgezeichnete französische Speisen, eine stilvolle Einrichtung sowie gepflegte Hintergrundmusik erwarten Sie im kultiviertesten Restaurant von Dubai.
Am Ende von der Jumeirah Beach Road
Dubai Marine Beach Resort und Spa
Tel: 971 4 345 5995
Fauchon
Ein traditionelles französisches Café/Restaurant, das Ihnen wahrhaftige Gaumenfreuden beschert, den besten Kaffee und die leckersten Kuchen anbietet. Die Lage im Deira Stadtzentrum macht das Fauchon zu einer idealen Oase nach einem anstrengenden Einkaufsbummel.
Deira City Center, 2. Stock
Über Magic Planet
Tel: 971 4 295 0375
The Apartment
Zwar ist der Name dieses Restaurants nicht der außergewöhnlichste, dafür ist aber das Essen unbeschreiblich gut. Zubereitet von einem Team preisgekrönter Köche bietet die Karte feinste, französische Gerichte an. Es gibt eine Bar, ein Musikzimmer und eine Tanzfläche für die Stunden nach dem Essen.
Jumeirah Beach Hotel, Untergeschoss
Jumeirah Rd.
Dubai
Tel: 971 4 406 8000